PL | EN

Sorachi Ace Single Hop IPA

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
72 C 20 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
16.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bruntal Pale Ale 3.5 kg 97.2% 80 % 35
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 2.8% 79 % 45
Suma 3.6 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 5 g 60 min 13 %
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 30 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 15 g 10 min 13 %
Whirlpool Sorachi Ace 10 g 30 min 13 %
Na zimno Sorachi ace 20 g 4 dni 13 %