PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. soczysta zelenda

soczysta zelenda

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 42.6% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 21.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 21.3% 60 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 10.6% 76.1 % 0
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 4.3% 79 % 45
Suma 4.7 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 25 g 30 min 11 %
Whirlpool Ekuanot 25 g 30 min 14 %
Whirlpool Lotus 25 g 30 min 12 %
Na zimno Motueka 25 g 5 dni 7 %
Na zimno Lotus 25 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 - Coastal Haze Ale Gęstwa 100 ml White Labs

Dyskusja