PL | EN

SOCKEYE SALMON V2

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 29.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

35.3 BLG
80.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.2 kg 29.7% 79 % 22
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 29.7% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.8% 85 % 4
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.8% 78 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2% 55 % 985
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.25 kg 3.4% 60 % 1200
Ziarno Carafa III 0.2 kg 2.7% 70 % 1400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 2.7% 71 % 600
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.2 kg 2.7% 76.1 % 0
Suma 7.4 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Fuggles 100 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Polaris 22 g 60 min 20 %