PL | EN

SMUW

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
34 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3.4 kg 61.8% 80 % 8
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.6 kg 10.9% 76.1 % 0
Ziarno Monachijski 0.4 kg 7.3% 80 % 16
Ziarno Abbey Castle 0.4 kg 7.3% 80 % 45
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 3.6% 80 % 39
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 4.5% 73 % 1000
Ziarno Carafa III 0.25 kg 4.5% 70 % 1400
Suma 5.5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Dr Rudi 25 g 60 min 9.6 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 600 g Gotowanie 10 min