PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smoluch

Smoluch

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 2.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
34.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 5.5 kg 71.4% 81 % 5
Ziarno Caraaroma 0.4 kg 5.2% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.4 kg 5.2% 70 % 837
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.4 kg 5.2% 74 % 296
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 2.6% 73 % 1001
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 5.2% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 5.2% 70 % 4
Suma 7.7 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 6.5 %
Gotowanie Willamette 25 g 10 min 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 450 ml Safale

Dyskusja