PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smoky idea

Smoky idea

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 6.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
38 C 20 min
51 C 20 min
66 C 20 min
70 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
2.9% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 3.5 kg 100% 80 % 6
Suma 3.5 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 15 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Oktawia 15 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Oktawia 15 g 5 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa hybrid Ale Ale Suche 11 g Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlfloc 3 g Gotowanie 15 min

Dyskusja