PL | EN

Smoky

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
24.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 51.2% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 1 kg 25.6% 81 % 6
Ziarno Monachijski 0.5 kg 12.8% 80 % 16
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.25 kg 6.4% 74 % 250
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.1 kg 2.6% 20 % 650
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.06 kg 1.5% 70 % 1400
Suma 3.91 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 22 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 22 g 15 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Gęstwa 150 ml White Labs