PL | EN

smoked

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
57.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 3.3 kg 55% 80 % 7
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 16.7% 80 % 3
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.3 kg 5% 70 % 128
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 5% 71 % 600
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 6.7% 55 % 985
Ziarno Chocolate Malt (US) 0.3 kg 5% 60 % 690
Dodatek płatki jęczmienne 0.4 kg 6.7% --- % ---
Suma 6 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 40 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M03 UK Dark Ale Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 4 g Gotowanie 15 min