PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smoked Stout

Smoked Stout

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 38.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Pitor
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
38.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.6 kg 62.7% 80 % 7
Ziarno Briess - Smoked Malt 0.25 kg 9.8% 80.5 % 10
Ziarno Black (Patent) Malt 0.3 kg 11.8% 55 % 1300
Ziarno Munich Malt - 10L 0.25 kg 9.8% 77 % 20
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.15 kg 5.9% 75 % 20
Suma 2.55 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 20 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5 g Fermentis

Dyskusja