PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smoked rye Stout.

Smoked rye Stout.

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
47.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 3.5 kg 44.3% 85 % 8
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 3 kg 38% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 2.5% 68 % 601
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 6.3% 71 % 600
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 5.1% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.3 kg 3.8% 70 % 1034
Suma 7.9 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 55 g 60 min 11 %
Gotowanie Marynka 20 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Gęstwa 140 ml White Labs

Dyskusja