PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smoked FES

Smoked FES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 36 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 43.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 30 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
26.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6 kg 71% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.35 kg 4.1% 78 % 400
Ziarno Carafa 0.35 kg 4.1% 70 % 664
Ziarno Jęczmień palony 0.45 kg 5.3% 55 % 985
Ziarno Malteurop MepAle (Pale Ale) 1 kg 11.8% 85 % 5
Ziarno płatki jęczmienne 0.3 kg 3.6% 85 % 3
Suma 8.45 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 60 g 60 min 4 %
Gotowanie Fuggles 50 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 1000 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy suska sechlońska 250 g Gotowanie 10 min

Dyskusja