PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
25 %/hSzybkość odparowywania
-
13.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.5 LIlość wody do zacierania
-
16.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Wędzony bukiem Viking Malt | 2 kg 55.8% | 82 % | 10 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 27.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.3 kg 8.4% | 60 % | 788 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 5.6% | 55 % | 985 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.085 kg 2.4% | 60 % | 3 |
Suma | 3.585 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.58 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 20 g | 60 min | 9.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Iunga | 10 g | 15 min | 9.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |