PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
26.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 30.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Wędzony bukiem Viking Malt | 3.5 kg 53% | 82 % | 10 |
Ziarno | Caraaroma | 0.3 kg 4.5% | 78 % | 400 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.2 kg 3% | 70 % | 1100 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 3% | 55 % | 1000 |
Ziarno | Płatki jęczmienne | 0.4 kg 6.1% | 1 % | 3 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Challenger | 30 g | 60 min | 5.8 % |
Gotowanie | Challenger | 40 g | 30 min | 5.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Challenger | 30 g | 1 min | 5.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlfloc | 6.25 g | Gotowanie | 15 min |