PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smoked Barleywine

Smoked Barleywine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.8 BLG
11.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno VIKING Jęczmienny wędzony torfem 5 kg 88.8% 80 % 10
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 8.9% 82 % 4
Suchy ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.13 kg 2.3% 80 % 20
Suma 5.63 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 35 g 50 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 50 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 15 g 10 min 10 %

Dyskusja