PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
31.5 LIlość wody do zacierania
-
38.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 71.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 7.1% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 7.1% | 79 % | 10 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 0.5 kg 7.1% | 60 % | 4 |
Ziarno | Żytni | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 8 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 60 min | 9.1 % |
Gotowanie | Sybilla | 30 g | 60 min | 6.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Willamette | 20 g | 5 min | 5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 10 g | 5 min | 6.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | cukier trzcinowy | 1000 g | Gotowanie | 5 min |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
Na tych drożdżach to nie będzie "belgian" :)
Deyawu
935 dni temu