PL | EN

Ślubne low alko mango ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 5.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 20 min
74 C 40 min
78 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.8 BLG
2.2% ABV
2.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.9 kg 34.6% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 11.5% 60 % 3
Ziarno Żytni 0.7 kg 26.9% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 11.5% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 3.8% 78 % 4
Dodatek Rice Hulls 0.05 kg 1.9% 1 % 0
Ziarno płatki jęczmienne 0.1 kg 3.8% 60 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.15 kg 5.8% 60 % 3
Suma 2.6 kg

Chmiele

6 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 5 g 30 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 30 ml Fermentum Mobile