PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ślubne low alko mango ale

Ślubne low alko mango ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 5.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 20 min
74 C 40 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.8 BLG
2.2% ABV
2.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.9 kg 34.6% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 11.5% 60 % 3
Ziarno Żytni 0.7 kg 26.9% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 11.5% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 3.8% 78 % 4
Dodatek Rice Hulls 0.05 kg 1.9% 1 % 0
Ziarno płatki jęczmienne 0.1 kg 3.8% 60 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.15 kg 5.8% 60 % 3
Suma 2.6 kg

Chmiele

6 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 5 g 30 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja