PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. słowiańskie

słowiańskie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 92.6% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.4% 60 % 3
Suma 5.4 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 28 g 30 min 10 %
Gotowanie Kazbek 15 g 15 min 4.6 %
Gotowanie Izabella 15 g 15 min 5.1 %
Gotowanie Styrian Dragon 20 g 15 min 7.2 %
Aromat (koniec gotowania) Kazbek 20 g 1 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Dragon 20 g 1 min 7.2 %
Aromat (koniec gotowania) Izabella 20 g 1 min 5.1 %
Na zimno Styrian Dragon 60 g 2 dni 7.2 %
Na zimno Kazbek 30 g 2 dni 4.6 %
Na zimno Izabella 30 g 2 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Suche 5 g ---

Dyskusja