PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sloth Brew West coast ipa

Sloth Brew West coast ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 3050 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5.5555 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 3219.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 0.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 91 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2100 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2800 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 625 kg 89.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 25 kg 3.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 25 kg 3.6% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 25 kg 3.6% 75 % 150
Suma 700 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 6000 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 3000 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 2250 g 5 min 6 %
Whirlpool Cascade 2250 g 5 min 6 %
Na zimno Cascade 2250 g 7 dni 6 %
Na zimno Simcoe 3000 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 2250 g 3 dni 6 %
Na zimno Simcoe 2250 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 1500 g Fermentis

Dyskusja