PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Słoneczne Żniwa

Słoneczne Żniwa

0
  • 7.6
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 2.9 %
    ABV
  • 2.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • MooVx
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
2.9% ABV
2.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 69% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.25 kg 17.2% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 13.8% 85 % 3
Suma 1.45 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 10 g 50 min 4.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 15 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Citra 15 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja