PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Słodziak

Słodziak

0
  • 16.6
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • ---
    ABV
  • 37.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Foreign Extra Stout
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
37.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 63.5% 80 % 5
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 1 kg 15.9% 75 % 150
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.5 kg 7.9% 74 % 296
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 6.3% 80 % 2
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 3.2% 70 % 1000
Ziarno Carafa III 0.2 kg 3.2% 70 % 1034
Suma 6.3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 25 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP007 - Dry English Ale Yeast Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dyskusja