PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Skrzynickie Sniadanie

Skrzynickie Sniadanie

0
  • 13.5
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Carl
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
73 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.5 BLG
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 48.4% 79 % 6
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2 kg 32.3% 80 % 6
Cukier laktoza 0.7 kg 11.3% --- % ---
Ziarno platki owsiane 0.5 kg 8.1% --- % ---
Suma 6.2 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie belma 50 g 60 min 9.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 14 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kawa 200 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja