PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Skarb Pacyfiku

Skarb Pacyfiku

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.55 kg 59.3% 81 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.35 kg 8.1% 75 % 30
Ziarno Monachijski 1.4 kg 32.6% 80 % 16
Suma 4.3 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 1.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 30 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 10 min 6 %
Na zimno Pacifica (NZ) 30 g 7 dni 4.8 %
Na zimno Green Bullet 30 g 7 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja