PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SIRIUS DOUBLE BLACK IPA 2023 GH

SIRIUS DOUBLE BLACK IPA 2023 G...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1759.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1620 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2160 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 80 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
26.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 425 kg 78.7% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 90 kg 16.7% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 25 kg 4.6% 70 % 1300
Suma 540 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 3000 g 60 min 16 %
Aromat (koniec gotowania) Książęcy 3000 g 30 min 7 %
Na zimno Talus 10000 g 5 dni 13 %
Na zimno Simcoe 5000 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 10000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek wapnia 500 g Zacieranie 60 min

Dyskusja