PL | EN

Single Simcoe IPA

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
11.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 5.1 kg 100% 90 % 35
Suma 5.1 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Simcoe 30 g 15 min 11.5 %
Gotowanie Simcoe 15 g 0 min 11.5 %
Na zimno Simcoe 25 g 7 dni 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • 03.07 - 24l brzeczki, 22 stopnie, 15,5 BLG
    08.07 - fermentacja dalej trwa w temp 19 - 20,5 st
    11.07 - przelanie na cichą 5 BLG
    12.07 - chmielenie na zimno 25g Simcoe
    14.07 - butelkowanie czerwone kapsle
    3 lip 2018, 22:18