PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Bruntal Pale Ale | 5.1 kg 100% | 90 % | 35 |
Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 30 g | 60 min | 11.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 30 g | 15 min | 11.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 0 min | 11.5 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 7 dni | 11.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
03.07 - 24l brzeczki, 22 stopnie, 15,5 BLG
08.07 - fermentacja dalej trwa w temp 19 - 20,5 st
11.07 - przelanie na cichą 5 BLG
12.07 - chmielenie na zimno 25g Simcoe
14.07 - butelkowanie czerwone kapsle
3 lip 2018, 22:18