PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single Hop Session IPA Topaz v.1

Single Hop Session IPA Topaz v...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
8.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale - Soufflet 4.3 kg 75.4% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 8.8% 80 % 2
Ziarno Wheat Blanc - Castle Malting 0.4 kg 7% 85 % 4
Ziarno Cara Gold - Castle Malting 0.5 kg 8.8% 78 % 120
Suma 5.7 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 20 g 60 min 17.6 %
Gotowanie Topaz 10 g 30 min 17.6 %
Gotowanie Topaz 15 g 10 min 17.6 %
Aromat (koniec gotowania) Topaz 25 g 0 min 17.6 %
Na zimno Topaz 30 g 3 dni 17.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja