PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single Hop Nelson Sauvin

Single Hop Nelson Sauvin

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 87.7% 80 % 5
Ziarno Wheat, Torrified 0.25 kg 6.8% 79 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 5.5% 75 % 30
Suma 3.65 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 20 g 10 min 11 %
Whirlpool Nelson Sauvin 40 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
yeast bay - hazy daze Ale Płynne 35 ml Yeast bay

Dyskusja