PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single Hop Nelson Sauvin

Single Hop Nelson Sauvin

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 87.7% 80 % 5
Ziarno Wheat, Torrified 0.25 kg 6.8% 79 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 5.5% 75 % 30
Suma 3.65 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 20 g 10 min 11 %
Whirlpool Nelson Sauvin 40 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
yeast bay - hazy daze Ale Płynne 35 ml Yeast bay

Dyskusja