PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single Hop Moisaic APA

Single Hop Moisaic APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.17 kg 90.4% 80 % 4
Ziarno Carabelge 0.22 kg 6.3% 80 % 30
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.12 kg 3.3% 81 % 6
Suma 3.51 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 7.57 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 7.57 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 15.13 g 15 min 10 %
Gotowanie Mosaic 22.7 g 0 min 10 %
Na zimno Mosaic 26.48 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 8.7 g Safale

Notatki

  • https://www.piwo.org/forums/topic/10159-single-hop-mosaic-ipa-andrzeja-milera/

    55C - 5'

    64C - 25'

    72C - 25'

    78- mashout
    31 paź 2017, 10:17

Dyskusja