PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single Hop Moisaic APA

Single Hop Moisaic APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.17 kg 90.4% 80 % 4
Ziarno Carabelge 0.22 kg 6.3% 80 % 30
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.12 kg 3.3% 81 % 6
Suma 3.51 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 7.57 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 7.57 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 15.13 g 15 min 10 %
Gotowanie Mosaic 22.7 g 0 min 10 %
Na zimno Mosaic 26.48 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 8.7 g Safale

Notatki

  • https://www.piwo.org/forums/topic/10159-single-hop-mosaic-ipa-andrzeja-milera/

    55C - 5'

    64C - 25'

    72C - 25'

    78- mashout
    31 paź 2017, 10:17

Dyskusja