PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single Hop Marynka #1 19-03-2021

Single Hop Marynka #1 19-03-2...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
71 C 40 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 4.5 kg 66.2% 80.5 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.4% 85 % 3
Ziarno Pilzneński 1 kg 14.7% 81 % 4
Ziarno Płatki ryżowe 0.8 kg 11.8% 80 % 2
Suma 6.8 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 45 min 7.3 %
Gotowanie Marynka 15 g 30 min 7.3 %
Gotowanie Marynka 15 g 15 min 7.3 %
Na zimno Marynka 50 g 3 dni 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-5 Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja