PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single Hop Eureka #01 29-10-2022

Single Hop Eureka #01 29-10-20...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.71 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.35 kg 66.9% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 6.2% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 3.8% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 15.4% 80 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Eureka! 18 g 15 min 18 %
Gotowanie Eureka! 20 g 10 min 18 %
Gotowanie Eureka! 37 g 5 min 18 %
Na zimno Eureka! 20 g 3 dni 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale Us 05 Fermentis Ale Suche 15 g Fermentum Mobile

Dyskusja