PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.5 LIlość wody do zacierania
-
24.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 10 min |
68 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 5 kg 81.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Słód Pale Cookie - Viking Malt | 0.75 kg 12.2% | 80 % | 25 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.5% | 85 % | 3 |
Suma | 6.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Equinox | 25 g | 60 min | 13.1 % |
Gotowanie | Equinox | 25 g | 30 min | 13.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 33 g | 15 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 33 g | 5 min | 5.2 % |
Na zimno | Equinox | 50 g | 7 dni | 13.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |