PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single Hop Citra

Single Hop Citra

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 22 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
58 C 0 min
63 C 50 min
73 C 20 min
79 C 0 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale Malt 5.3 kg 88.3% 80 % 7
Ziarno Viking Vienna Malt 0.3 kg 5% 79.5 % 10
Ziarno Viking Wheat Malt 0.2 kg 3.3% 84 % 7
Ziarno Caramunich Malt 0.1 kg 1.7% 71.7 % 148
Ziarno Carahell 0.1 kg 1.7% 74 % 25
Suma 6 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa US West Coast Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gypsum 5.5 g Zacieranie 0 min
Czynnik do wody Calcium Chloride 2 g Zacieranie 0 min
Klarowanie Whirlfloc 0 g Gotowanie 5 min

Dyskusja