PL | EN

single hop cascade ipa

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 28.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
28.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 40.8% 81 % 4
Ziarno Bestmalz Red X 1 kg 20.4% 79 % 30
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.2% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 10.2% 60 % 3
Ziarno Karmelowy 50 - Viking Malt 0.5 kg 10.2% 79 % 50
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.15 kg 3.1% 60 % 788
Ziarno Carafa II 0.15 kg 3.1% 70 % 812
Suma 4.9 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 10 g 60 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 40 g 60 min 6 %
Na zimno Cascade 50 g 5 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gęstwa po ipce Ale Gęstwa 100 ml Moje