PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SINGLE HOP CASCADE

SINGLE HOP CASCADE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 47 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 54.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 41.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 11 kg 93.6% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.75 kg 6.4% 80 % 16
Suma 11.75 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 60 min 7 %
Gotowanie Cascade 25 g 30 min 7 %
Gotowanie CASCADE 25 g 15 min 7 %
Gotowanie Cascade 200 g 1 min 7 %
Na zimno CASCADE 200 g 1 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 (w 15 stopniach tak 3-4 dni, potem 18 tydzień, i potem to butelkowania tak 20-22) Ale Suche 23 g Blabla

Dyskusja