PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single hop

Single hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 80 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 105.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 66.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 85.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 15.8% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 5.3% 79 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 15 kg 78.9% 80 % 5
Suma 19 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 60 g 40 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 80 g 5 min 13.1 %
Whirlpool Equinox 80 g 0 min 13.1 %
Na zimno Equinox 100 g 3 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 40 g Fermentis

Notatki

  • Góra jest poglądowa. 25% do osobnego garczka i tam zamiast Equinox leci El Dorado.

    80g El Dorado
    240g Equinox
    14 mar 2022, 21:30

Dyskusja