PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.7 LIlość wody do zacierania
-
23.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 50 min |
73 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5.3 kg 89.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.3 kg 5.1% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.2 kg 3.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Carahell | 0.1 kg 1.7% | 77 % | 26 |
Suma | 5.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 30 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 5 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa - US West Coast | Ale | Suche | 10 g | Gozdawa |
Notatki
-
Zasyp 58C
Wysładzanie 76C
22 sty 2022, 13:08