PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Singel Hoop

Singel Hoop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 56.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 38.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
58 C 5 min
63 C 40 min
73 C 40 min
79 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 10 kg 90.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.6 kg 5.5% 79 % 10
Ziarno Carahell 0.2 kg 1.8% 77 % 26
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 1.8% 85 % 4
Suma 11 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 40 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 25 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 8 g Zacieranie 60 min

Dyskusja