PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Singel Hoop

Singel Hoop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 56.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 38.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
58 C 5 min
63 C 40 min
73 C 40 min
79 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 10 kg 90.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.6 kg 5.5% 79 % 10
Ziarno Carahell 0.2 kg 1.8% 77 % 26
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 1.8% 85 % 4
Suma 11 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 40 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 25 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 8 g Zacieranie 60 min

Dyskusja