PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23 LIlość wody do zacierania
-
28.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 87% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.5 kg 8.7% | 80 % | 6 |
Ziarno | Briess - Carabrown Malt | 0.25 kg 4.3% | 79 % | 108 |
Suma | 5.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 10 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 45 g | 1 min | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Notatki
-
Porażka. Gorycz zalega. Poleży do grudnia w piwnicy.
30 cze 2017, 20:14