PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Simcoe IPA is DEAD

Simcoe IPA is DEAD

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
9.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.75 kg 87.2% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.32 kg 5.9% 79 % 16
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.06 kg 1.1% 71 % 300
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.32 kg 5.9% 75 % 20
Suma 5.45 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 25 g 30 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 16 g 0 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 100 g 5 dni 13.2 %
Whirlpool Simcoe 16 g 0 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.6 g ---

Dyskusja