PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Simcoe IPA

Simcoe IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 64.5% 80 % 5
Ziarno Żytni 2 kg 25.8% 85 % 8
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.25 kg 3.2% 74 % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 6.5% 81 % 6
Suma 7.75 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Simcoe 160 g 0 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 15 g 30 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 15 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Suche 11 g White Labs

Notatki

  • Przed gotowanie +- 15,5 BLG

    śrutownik skręcony o 1/3 obrotu - lepsza wydajność

    Wyszło 19,5 L 18,8 BLG, dodano 3L wody do 16,5 BLG
    Zadano gęstwę po wędzonym grodziskim, ok 250ml 20.04.2022
    4 sty 2022, 15:26

Dyskusja