PL | EN

Simcoe American Pale Ale

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
77 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.7 BLG
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 90.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.5 kg 9.1% 81 % 6
Suma 5.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Simcoe 40 g 1 min 13 %
Gotowanie Simcoe 20 g 20 min 13 %
Gotowanie Simcoe 15 g 50 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis