PL | EN

Sierra Nevada Resilience IPA

0

Rozmiar warki

  • 18.9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
17.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6.5 kg 89.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.75 kg 10.3% 70 % 299
Suma 7.25 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 28 g 80 min 10.5 %
Gotowanie Cascade 28 g 15 min 6 %
Gotowanie Centennial 28 g 15 min 10.5 %
Whirlpool Cascade 14 g 15 min 6 %
Whirlpool Centennial 14 g 15 min 10.5 %
Na zimno Cascade 14 g 2 dni 6 %
Na zimno Centennial 14 g 2 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 35 ml Fermentum Mobile