PL | EN
Sierra Nevada Pale Ale
0-
13.3Gęstość BLG
-
39.6IBU
-
5.51 %ABV
-
9.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
---Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.96 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
59 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.45 LIlość wody do zacierania
-
28.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale | 6.7 kg | 82.8 % | 7 |
Ziarno | Caramunich III | 0.45 kg | 80.07 % | 188 |
Suma | 7.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 5 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Perle | 5 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Cascade | 75 g | 30 min | 5.5 % |
Gotowanie | Cascade | 75 g | 0 min | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
California Ale | Ale | Płynne | 1000 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Calcium Chloride | 4 g | Zacieranie | 0 min |
Czynnik do wody | Gypsum (Calcium Sulfate) | 5 g | Zacieranie | 0 min |
Czynnik do wody | Lactic Acid | 4 g | Zacieranie | 0 min |
Inne | Yeast Nutrients | 1 g | Gotowanie | 15 min |
Klarowanie | Whirlfloc | 500 g | Gotowanie | 5 min |