PL | EN

Sierra Nevada Pale Ale

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 39.6
    IBU
  • 5.51 %
    ABV
  • 9.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.96 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 59 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.45 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.51% ABV
9.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 6.7 kg 82.8 % 7
Ziarno Caramunich III 0.45 kg 80.07 % 188
Suma 7.15 kg

Chmiele

39.6 IBU

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Perle 5 g 60 min 7 %
Gotowanie Cascade 75 g 30 min 5.5 %
Gotowanie Cascade 75 g 0 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
California Ale Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Calcium Chloride 4 g Zacieranie 0 min
Czynnik do wody Gypsum (Calcium Sulfate) 5 g Zacieranie 0 min
Czynnik do wody Lactic Acid 4 g Zacieranie 0 min
Inne Yeast Nutrients 1 g Gotowanie 15 min
Klarowanie Whirlfloc 500 g Gotowanie 5 min