PL | EN

Sierra Nevada Pale Ale

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 39.6
    IBU
  • 5.51 %
    ABV
  • 9.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.96 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 59 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.45 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.51% ABV
9.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 6.7 kg 82.8 % 7
Ziarno Caramunich III 0.45 kg 80.07 % 188
Suma 7.15 kg

Chmiele

39.6 IBU

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Perle 5 g 60 min 7 %
Gotowanie Cascade 75 g 30 min 5.5 %
Gotowanie Cascade 75 g 0 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
California Ale Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Calcium Chloride 4 g Zacieranie 0 min
Czynnik do wody Gypsum (Calcium Sulfate) 5 g Zacieranie 0 min
Czynnik do wody Lactic Acid 4 g Zacieranie 0 min
Inne Yeast Nutrients 1 g Gotowanie 15 min
Klarowanie Whirlfloc 500 g Gotowanie 5 min