PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SHIPA CASCADE

SHIPA CASCADE

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.5 BLG
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 69.6% 85 % 7
Ziarno Pilzneński 0.5 kg 8.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 17.4% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 4.3% 75 % 150
Suma 5.75 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 70 g 60 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 15 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 40 g 5 min 6.7 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja