PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Shaundi

Shaundi

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.5 kg 93.8% 85 % 7
Ziarno Płatki żytnie 0.3 kg 6.3% 50 % 5
Suma 4.8 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 30 min 9.7 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 15 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 9.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 9.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 5 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 5 min 9.2 %
Na zimno Citra 10 g 7 dni 14.2 %
Na zimno Amarillo 40 g 7 dni 9.2 %
Na zimno Mosaic 30 g 7 dni 11.8 %
Na zimno Iunga 30 g 7 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja