PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Shakelander

Shakelander

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 68.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.8% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 11% 85 % 3
Suma 7.3 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 20 g 7 min 12 %
Gotowanie Mosaic 20 g 7 min 10 %
Gotowanie Iunga 10 g 7 min 11 %
Gotowanie Simcoe 20 g 7 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mango 250 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy truskawka 500 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy laktoza 300 g Gotowanie 10 min

Dyskusja