PL | EN

SH Sybilla

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 90% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 5% 75 % 30
Suma 5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 40 g 60 min 6 %
Gotowanie Sybilla 30 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 30 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min