PL | EN

SH Idaho#7 APA

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 666 min
78 C 25 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.6 kg 56.5% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 21.7% 85 % 3
Ziarno Castle Malting Wheat Blanc 1 kg 21.7% 83 % 5.5
Suma 4.6 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Idaho#7 15 g 50 min 13.7 %
Gotowanie Idaho#7 10 g 15 min 13.7 %
Gotowanie Idaho#7 10 g 5 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho#7 15 g 0 min 13.7 %
Na zimno Idaho#7 25 g 3 dni 13.7 %
Na zimno Idaho#7 25 g 5 dni 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar BRY-97 Ale Suche 11 g danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlfloc 2.38 g Gotowanie 10 min
Inne vitamon combi 5 g Gotowanie 5 min