PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
30.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
7 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.1 LIlość wody do zacierania
-
20.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 666 min |
78 C | 25 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.6 kg 56.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 21.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Castle Malting Wheat Blanc | 1 kg 21.7% | 83 % | 5.5 |
Suma | 4.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Idaho#7 | 15 g | 50 min | 13.7 % |
Gotowanie | Idaho#7 | 10 g | 15 min | 13.7 % |
Gotowanie | Idaho#7 | 10 g | 5 min | 13.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Idaho#7 | 15 g | 0 min | 13.7 % |
Na zimno | Idaho#7 | 25 g | 3 dni | 13.7 % |
Na zimno | Idaho#7 | 25 g | 5 dni | 13.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar BRY-97 | Ale | Suche | 11 g | danstar |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirlfloc | 2.38 g | Gotowanie | 10 min |
Inne | vitamon combi | 5 g | Gotowanie | 5 min |