PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
73 %Wydajność zacierania
-
6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
37.8 LIlość wody do zacierania
-
44.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 70 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 79.4% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 4.8% | 78 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 15.9% | 80 % | 4 |
Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 15 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 5 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 40 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 5 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us 05 | Ale | Suche | 11 g | --- |