PL | EN
Sezona na sezon
0-
14Gęstość BLG
-
20IBU
-
5.8 %ABV
-
3.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
26.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 20 min |
72 C | 45 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
SEZONA NA SEZON
Potrzanowo dodano 1298 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4 kg 66.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 16.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 16.7% | 85 % | 3 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | lubelski | 10 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 100 g | 5 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM21 Odkrycie sezonu | Ale | Płynne | 1000 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | skórka pomaranczy | 25 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | skórka cytyny | 25 g | Gotowanie | 5 min |