PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sezon

Sezon

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 5.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • leciu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 69% 82 % 4
Ziarno Viking Vienna Malt 2 kg 27.6% 79 % 7
Cukier Candi Sugar, Amber 0.15 kg 2.1% 78.3 % 148
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.4% 80 % 6
Suma 7.25 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 50 g 60 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 30 g 30 min 3.6 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 10 g 5 min 3.6 %
Gotowanie Fuggles 20 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale BE-134 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Rumianek 10 g Gotowanie 5 min

Dyskusja